Cari Blog Ini


BikinMasakandanKue - Kali ini BikinMasakandanKue akan berikan resep membuat kue pastel mini kering isi abon.

Rasa kue pastel yang enak, lezat, dan gurih akan sangat disukai oleh anak-anak. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun sangat menggemari kue kering yang satu ini.

Anda bisa membuat kue pastel ini sebagai camilan untuk keluarga anda, teman, ataupun kerabat anda yang sedang berkunjung ke rumah anda.

Cara pembuatan kue pastel ini terbilang mudah, karena tidak memerlukan alat-alat masak seperti ketika akan membuat kue-kue pada umumnya.

Selain itu bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di pasar-pasar.

Bagi anda yang ingin membuatnya berikut ini resep membuat kue pastel mini kering isi abon yang gurih, enak dan lezat.

Bahan-bahan:

- 250 gram tepung terigu dengan protein rendah
- 50 gram margarin, dicairkan sampai mendidih
- 1 butir telur ayam
- ¼ sendok teh garam
- Penyedap rasa
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 100 gram abon sapi untuk isi pastelnya

Cara membuat kue kering pastel mini isi abon sapi yang gurih, enak, dan lezat:

Pertama-tama, buatlah adonan dengan mencampur semua bahan seperti tepung terigu, garam, penyedap rasa, lalu aduk-aduk agar merata. Masukkan telurnya dan aduk-aduk kembali agar merata.

Masukkan margarin yang sudah dicairkan tadi ke dalam adonan. Kemudian aduk-aduk kembali.

Tambahkan air sedikit demi sedikit dengan perlahan-lahan sambil diaduk-aduk atau diuleni hingga kalis atau tidak lengket ditangan.

Bila adonan sudah kalis, buatlah adonan menjadi tipis. Untuk membuat adonan menjadi tipis anda bisa menggunakan gilingan mie atau dengan menaruhnya di meja lalu digilas degan menggunakan botol atau gelas.

Kemudian bila sudah tipis, bentuk adonan tersebut menjadi lingkaran dengan ukuran sesuai selera, bisa menggunakan cookie cutter atau tutup botol.

Beri abon diatasnya, lalu lipat menjadi setengah lingkaran, kemudian tutup pastel tersebut dengan menekan-nekan tepi adonan kulit. Lakukan hingga adonan habis

Langkah selanjutnya, panaskan minyak goreng, lalu goreng pastel hingga kering atau matang.

Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.

Dan setelah dingin, simpan kue pastel di toples atau pada wadah yang kedap udara.

Kue pastel mini kering isi abon sapi yang enak, gurih, dan lezat sudah siap untuk dihidangkan bersama keluarga anda.

Selamat Mencoba...

Sumber: Menjualkrtupuk.com


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka macam kue basah

Aneka ragam jajanan basah memang cukup banyak baik dari roti cubit, roti bika ambon, roti carabikang, roti pukis dan lain sebagainya. Semua...