Cari Blog Ini

Resep Bikin Kukis Oatmeal Yang enak Sehat dan Buatnya Juga Mudah. Pakai Rice Cooker!


BikinMasakandanKue - Kukis biasanya menjadi suguhan wajib saat Hari Raya. Sekarang, dalam banyak kesempatan kue kering yang bentuknya kecil dan beragam rasa ini juga dapat disajikan.

Rasa dan bentuk kukis beraneka ragam sehingga banyak orang yang suka. Bukan hanya anak-anak, melainkan juga orang dewasa pun banyak yang menyukainya.

Pendapat tentang bagaimana kukis yang enak pun beragam. Ada yang berpendapat kukis enak adalah yang bertekstur rapuh dan lembut, tetapi ada yang mengatakan kukis seharusnya renyah. Kembali ini soal selera, jadi tidak perlu diperdebatkan. Yang penting sekarang adalah bagaimana membuat kukis.

Prinsip dasar membuat kukis adalah sederhana. Kita cukup mencampur gula putih, margarin dan tepung terigu untuk mendapatkannya. Cara mencetaknya juga nggak rumit. Kita bisa gunakan sendok untuk membentuknya, atau bisa membulatkan adonan menggunakan tangan.

Nah, kalau selama ini ngidam pengen bikin kukis tapi tidak punya panggangan atau oven, jangan sedih. Kamu bisa kok bikin kukis menggunakan rice cooker, caranya seperti yang kami kutip dari cookpad.com berikut ini.

Bahan:

4 sdm oatmeal
1 butir telur
6 sdm gula pasir
3 sdm mentega
10 sdm tepung terigu
secukupnya meses
sedikit garam

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula dan mentega hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung, garam, dan oatmeal aduk terus sampai kalis lalu cetak sesuai selera beri hiasan meses atau topping lainnya sesuai selera.
3. Masukkan di rice cooker yang sudah diolesi mentega/minyak goreng. Panggang sekitar 10 menit lalu dinginkan dan siap disantap.

Bagaimana, mudah bukan membuatnya, Bunda? Yuk cobain resepnya bersama teman-teman atau keluargamu di weekend ini.

Sumber: Vemale.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka macam kue basah

Aneka ragam jajanan basah memang cukup banyak baik dari roti cubit, roti bika ambon, roti carabikang, roti pukis dan lain sebagainya. Semua...