Cari Blog Ini

Resep Camilan Enak Banget, Sukun Goreng Gurih Manis


BikinMasakandanKue - Kita semua tentu tahu bahwa Indonesia adalah salah satu negara dengan kekayaan alam luar biasa beragam. Indonesia juga memiliki segudang bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan serta camilan menggugah selera. Salah satunya adalah sukun. Sebagai bahan makanan yang sangat sederhana, sukun ternyata bisa diolah menjadi beragam camilan sedap saat ia masih mentah atau saat ia telah matang.

Berbicara mengenai camilan yang dibuat dengan bahan dasar suku, kali ini saya akan memberikan resep sukun goreng yang gurih lagi manis. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik yang berikut ini.

Bahan

1 buah sukun setengah matang (kupas kulitnya, potong sesuai selera dan buang bagian tengahnya)
Garam (secukupnya)
Ketumbar (haluskan, secukupnya)
2 siung bawah putih (haluskan)
Minyak goreng (secukupnya)
2 sdm margarin

Cara Membuat

1. Siapkan sukun yang telah dikupas dan dipotong-potong.
2. Siapkan bumbu yakni garam, ketumbar dan bawang putih lalu beri sedikit air.
3. Masukkan sukun ke dalam bumbu dan aduk hingga rata. Diamkan kira-kira selama 10 menit agar bumbu meresap dan bagian luar sukun benar-benar gurih nantinya.
4. Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin ke dalamnya.
5. Jika minyak telah panas, goreng sukun hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan dan matang.
6. Segera angkat setelah matang dan sajikan untuk camilan bersama secangkir kopi atau teh.

Bunda, itulah resep camilan sukun yang gurih, manis lagi lezat menggugah selera. Sangat mudah bukan? Oh iya, untuk mendapatkan suku, kamu bisa mendapatkannya saat sukun telah musim panen. Kamu bisa mendapatkannya di pasar tradisional atau di rumah kerabat yang memang memiliki pohon sukun hehe. Semoga, resep ini bermanfaat dan kita semua semakin bisa membuat camilan enak di rumah dengan mudah dan murah.

Sumber: Vemale.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka macam kue basah

Aneka ragam jajanan basah memang cukup banyak baik dari roti cubit, roti bika ambon, roti carabikang, roti pukis dan lain sebagainya. Semua...