Cari Blog Ini

Resep Donat Empuk Dan Yummy Walaupun Gak pake Kentang



BikinMasakandanKue
- Donat merupakan salah satu jenis panganan yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula serta mentega dengan cara digoreng lalu diberi hiasan. Umumnya donat ini dibagi jadi 2 macam, yakni donat dengan bentuk cincin berlubang serta donat dengan bentuk bundar yang didalamnya diisi dengan krim atau selai.

Kali ini Kita akan coba hadirkan resep sederhana donat yang bisa Bunda coba buat sendiri dirumah.

Bahan:

- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt fermipan
- 1 sdm margarin
- 100 ml air
- minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Aduk gula, fermipan, dan telur sampai gula larut.
2. Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
3. Tambahkan air dan uleni sampai setengah kalis.
4. Tambahkan margarin dan uleni adonan sampai kalis.
5. Tutup adonan dengan serbet basah dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
6. Kempiskan adonan dan bentuk bulatan-bulatan.
7. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
8. Panaskan minyak goreng.
9. Lubangi donat dan goreng sampai berubah warna kecoklatan.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Tunggu dingin dan beri topping sesuai selera.

Nah Bunda, sangat praktis bukan? Meskipun tanpa kentang namun donat ini tetap empuk dan juga lembut lho. Yuk segera coba sekarang juga.

Sumber: Vemale.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka macam kue basah

Aneka ragam jajanan basah memang cukup banyak baik dari roti cubit, roti bika ambon, roti carabikang, roti pukis dan lain sebagainya. Semua...