Cari Blog Ini

Resep Mini Cheesecake Yang Yummy ini Cocok Banget Untuk Cemilan


BikinMasakandanKue - Kalau ngidam makan cheesecake, kamu nggak perlu lagi keluarin uang banyak-banyak untuk beli yang enak, itupun hanya dapat 1 potong saja. Dengan resep ini, kamu bisa membuat mini cheesecake sebanyak 12 buah.

Jadi, kalau tiba-tiba ingin makan, tinggal ambil di kulkas saja, deh.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah:

12 wafer rasa vanila. Pilih yang berukuran sedang
2 bungkus cream cheese
2 butir telur
2 sendok makan air perasan jeruk lemon
150 gram gula pasir
Stroberi atau blueberry kalengan

Cara membuatnya:

1. Panaskan oven sampai suhu 175 C

2. Lapisi cetakan kue mangkuk atau muffin dengan mangkuk kertas. Lalu, masukkan 1 wafer vanila di setiap mangkuknya.

3. Kocok cream cheese hingga mengembang.

4. Masukkan telur, air jeruk lemon, dan gula secara perlahan. Kocok sampai halus dan merata.

5. Isi setiap mangkuk kertas dengan adonan sampai memenuhi 2/3 bagiannya.

6. Panggang di dalam oven selama 15-17 menit. Dinginkan dengan suhu ruang, lalu tambahkan stroberi atau blueberry kalengan sebagai topping di atasnya.

Cukup 1 jam saja, kamu sudah punya 12 cheesecake untuk persediaan camilanmu.
Selamat Mencoba...

Sumber: hipwee.com


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Aneka macam kue basah

Aneka ragam jajanan basah memang cukup banyak baik dari roti cubit, roti bika ambon, roti carabikang, roti pukis dan lain sebagainya. Semua...